오늘 우리는 오븐에서 만들 감자 웨지를 가져 와서 기름 사용을 줄이고 향미를 얻기 위해 향신료를 첨가합니다. 집마다 먹는 음식이 있다면 감자이고 만드는 방법도 많지만 오늘의 레시피는 제가 가장 좋아하는 레시피 중 하나입니다. 아주 적은 작업으로 우리는 모두가 좋아할 바삭한 감자를 갖게 될 것입니다.
장식으로 완벽하지만 간식으로도 나쁘지 않습니다. 다양한 소스를 넣으면 모두가 기뻐할 것입니다. 나는 좋은 감자, 당신이 가장 좋아하는 향신료를 선택하고 ... 부엌에!
재료
- 중간 크기 감자 4 개
- 파프리카 1 작은 술
- 후추 1 작은 술
- 커민 1 작은 술
- 마늘 가루 1 작은 술
- 파슬리 1 작은 술
- 올리브 오일
- 염
준비하기
- 매우 빨리 진행될 것이기 때문에 250ºC에서 오븐을 켜는 것으로 시작하겠습니다.
- 첫 번째는 감자를 씻는 것입니다. 껍질을 벗기지 않을 것이므로 철저히 할 것입니다. 이렇게하면 피부가 바삭 바삭하고 매우 풍부합니다.
- 우리는 감자를 세로로 반으로자를 것입니다. 이제 각각의 반은 3-4 조각으로 쐐기를 만듭니다.
- 우리는 포테이토 웨지를 그릇에 넣고 위에 올리브 오일을 뿌려 잘 닦습니다.
- 그릇에 우리는 모든 향신료와 좋은 소금을 넣습니다. 우리는 감자 위에 향신료를 부어 반죽을하여 향신료를 잘 분배합니다.
- 포테이토 웨지를 오븐 트레이에 올려 잘 갈색이되도록합니다.
- 40-45 '동안 구우면 감자가 황금색이되고 바삭 바삭 해지면서 부드러워집니다.
- 레시피를 즐기십시오!
나는 조리법을 따랐고 맛이 좋았지 만 오븐 온도를 300으로 올리고 요리 할 때까지 20 분 더 기다려야했는데 너무 바삭하지 않았습니다.