당신은 이것을 좋아할 것입니다 베이컨과 치즈가 들어간 감자 파이오믈렛 같지만 구워졌습니다. 맛있어 보이며 겉은 구워지고 내부는 육즙이 많습니다.
수제 레시피 온 가족이 좋아하는 것, 가장 좋아하는 재료를 사용할 수있는 간단한 요리, 훈제 베이컨을 사용했는데, 풍미가 풍부하고 감자와의 완벽한 조화입니다. 그것을 시도, 당신은 그것을 좋아할 것입니다!
재료
- 1k 감자
- 250gr. 슬라이스 훈제 베이컨
- 강판 치즈, 파마산, enmemtal ..
- 버터
- 2 달걀
- 200ml. 요리 용 크림
- 염
준비하기
- 오븐을 180ºC로 예열합니다
- 우리는 오븐에 적합한 접시를 가져다가 약간의 버터로 펴고 베이컨 조각을 겹치게하여 전체 곰팡이가 측면에도 덮 이도록합니다.
- 우리는 감자를 껍질을 벗기고 얇게 자르고 소금에 절입니다.
- 우리는 그 사이에 공간을 남기지 않고 베이컨 위에 감자 층을 놓을 것입니다. 그런 다음 강판 치즈 층, 감자 한 층, 치즈 한 층, 그리고 여기에 베이컨 몇 조각을 놓고 감자 층으로 마무리합니다.
- 그릇에 계란과 크림을 넣고 약간의 소금을 넣습니다.
- 이 혼합물로 곰팡이를 감자와 베이컨으로 덮습니다. 감자가 익을 때 케이크가 내려 가고 이미 혼합물로 덮여 있기 때문에 모든 것을 덮을 필요는 없습니다.
- 약 180 분 동안 또는 감자가 굳고 부드러워 질 때까지 오븐에 50º에서 XNUMX 분 정도 넣습니다. 우리는 그것을 오븐에서 꺼내서 부드럽게 놔두고 뒤집어서 베이컨이 잘 갈색으로 변할 것입니다.
- 그리고 먹을 준비 !!!