이 맛있고 영양가있는 파인애플 잼은 간단하게 만들 수있는 레시피이며, 일단 만들어지면 XNUMX 년 정도 불편 함없이 포장 상태로 보관할 수 있고, 먹고 싶을 때 맛볼 수 있기 때문입니다.
성분 :
큰 파인애플 1 개
설탕 500g
레몬 1 개 큰 주스
계피 가루 1 큰술
준비 :
먼저 파인애플에서 껍질과 심을 제거하고 조각으로 자르고 그릇에 넣고 레몬 주스를 뿌린 다음 설탕을 넣으십시오. 이 준비를 XNUMX 시간 동안 담가 두십시오.
그런 다음 조각이 부드러워 질 때까지 약한 불로 냄비에 넣으십시오. 그런 다음 믹서기로 갈아서 걸쭉해질 때까지 저어주지 않고 계속 요리하십시오. 두꺼워지면 계피 가루를 넣으십시오. 마지막으로 유리 병에 잼을 포장하고 수조에서 XNUMX 분 동안 살균합니다.