집에서 누군가를 저녁 식사에 초대하는 그날 밤의 조리법이나 먹을 것이 많지 않지만 풍부한 맛과 그 때문에 놀라움을 선사하는 전채 요리를 원한다면 화려한 그의 접시에서 이것을 적어야합니다. 다진 야채와 함께 껍질에 홍합.
홍합은 보통 중간 크기의 슈퍼마켓에서 마지막 순간에 판매되기 때문에 매우 저렴하고 때로는 생각하고 다른 재료만큼 비싸지 않습니다. 거의 모든 사람들이 집에 있습니다. 그런 다음 담수와 바닷물을 포함한 모든 "선원"을 기쁘게 해줄이 조리법을 알려드립니다.
다진 야채와 함께 껍질에 홍합
다진 야채와 함께 껍질에 담긴이 홍합은 집에서 가장 "선원"을 기쁘게 할 것입니다. 풍부하고 신선하며 매우 식욕을 돋우는 스타터입니다.
저자 : 카르멘 길렌
부엌 방 : 스페인어
레시피 유형 : 선발 투수
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 홍합 750g
- 신선한 양파 1 개
- 1 피망
- 1 Tomate
- 1 pepino
- 올리브 기름
- 남자 이름
- 식초
준비하기
- 이 조리법에서 가장 처음이자 가장 어려운 것은 limpiar 겉 모습이 좋다 껍질 칼로 잘 긁어 내면 충분하지만 그들이 깨끗할 때 우리는 그들을 프라이팬 아무것도없이 우리는 그들이 열릴 때까지 기다릴 것입니다.
- 그동안 가자 모든 야채를 청소하고, 껍질을 벗기고, 자르기: 양파, 후추, 토마토, 오이. 원한다면 고수풀을 조금 더할 수 있고, 아주 맛있고 특별한 풍미를 줄 것입니다.
- 홍합을 개봉하여 쪄서 비우고 잘게 자릅니다. 작은 그릇에 홍합을 포함한 모든 재료를 넣고 올리브 오일, 소금, 식초로.
- 마지막으로 프레젠테이션을 더 아름답게 만들기 위해 우리는 껍질을 사용할 것입니다 다진 혼합물을 추가하기 위해 홍합의.
- 그리고 준비! 상온에서 신선하게 먹을 수 있으며 냉장고에서 갓 구워낸 상태에서도 신선하게 먹을 수 있습니다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 300