아침 식사로 설탕없는 통 곡물 머핀. 아침이나 간식으로 매우 풍부하고 수제 머핀입니다.
통 밀가루에는 섬유질이 많이 포함되어 있기 때문에 훨씬 건강합니다. 그것은 우리 몸에 매우 필요하며 우리는 요리에 적합한 감미료 가루로 설탕을 바꿉니다 또는 우리가 좋아하는 감미료는 많은 칼로리를 제거하고 아마씨는 섬유질이 아주 좋고 칼슘도 많이 함유하고 있습니다.
그들은 집에서 우리가 만든 아주 좋고 단순한 머핀이며 훨씬 건강하며 우리 자신을 치료할 수 있습니다. 오렌지색의 레몬 향을 바꿀 수도 있습니다.
재료
- 3 달걀
- 250ml 탈지 우유
- 200 ml. 해바라기 유
- 가루 감미료 6 큰술
- 300 gr. 통 밀가루
- 레몬 향
- 효모 1 포
- 참깨
준비하기
- 그릇에 감미료와 함께 계란을 던지고 잘 쳤습니다.
- 우리는 우유, 기름, 레몬 제스트를 넣고 모든 것이 잘 섞일 때까지 잘 섞을 것입니다.
- 밀가루에 효모를 넣고 조금씩 섞어 밀가루가 모두 섞일 때까지 계속 저어줍니다.
- 머핀 틀을 준비하겠습니다. 베이킹 트레이에 놓고 반죽의 XNUMX/XNUMX 부분을 채우고 아마씨를 그 위에 올립니다.
- 오븐에 따라 160ºC 또는 180ºC 오븐에 넣고 준비가 될 때까지 15 ~ 20 분 정도 두었다가 이쑤시개로 찌르고 마르면 완성됩니다. .
- 식히면 먹을 준비가 될 것입니다.
- 그들은 아주 좋았습니다. 너무 건조하지 않도록 오븐에 많이 두지 않아도됩니다.
- 보관하고 며칠 동안 보관하려면 단단히 밀폐 된 주석 상자에 넣고, 원하는 경우 냉동 할 수 있고, 해동하기 위해 꺼내고 싶을 때 오븐에 손을 대면됩니다. 5 분이면 훨씬 좋습니다.
- 머핀이 20 개 정도 나옵니다.