오늘은이 맛있는 박제 버거를, 한입 먹을 때마다 발견하게 될 풍미와 놀라움으로 가득합니다. 음식물 쓰레기와의 싸움에서 나는 이러한 유형의 요리법에서 식료품 저장실에서 물건을 활용하는 방법을 발견했습니다. 이 요리는 추가하려는 모든 유형의 재료를 쉽게 허용하므로 활용 장치에 포함 할 수 있습니다.
몇 가지 재료로 완벽하고 매력적인 요리를 얻을 수 있습니다. 바베큐에서 손님을 놀라게하십시오. 마지막 추천으로, 잘게 썬 캐러멜 양파와 마늘로 볶은 일부 버섯을 포함시킬 수 있습니다. 특별하고 맛있는 햄버거를 얻을 수 있습니다.
반주로 감자 튀김을 제공 할 수 있습니다, 그린 샐러드 또는 발사믹 식초를 뿌린 어린 콩나물.
해보자!
재료
- 다진 쇠고기 400gr
- 달걀 1 개 L
- 2 AJOS
- 파슬리
- 치즈 큐브, 약 반 컵
- 세라노 햄 타코, 반 컵
- 익힌 햄 타코 반 컵
- 밀가루
- 빵 부스러기
준비하기
- 다진 고기를 깊은 그릇에 넣고 포크로 섞습니다.
- 계란, 소금, 파슬리를 넣고 잘 섞는다.
- 마늘을 아주 잘게 자르고 반죽에 넣으십시오.
- 세라노 햄, 익힌 햄, 치즈 큐브도 추가합니다.
- 모든 재료가 분산 될 때까지 혼합물을 잘 저어줍니다.
- 반죽이 콤팩트해질 때까지 빵가루를 조금씩 추가합니다.
- 플라스틱 랩으로 덮고 냉장고에 최소 XNUMX 분 동안 보관합니다.
- 그 후 우리는 햄버거를 준비하고 있습니다.
- 우리는 약간의 버진 올리브 오일로 철판이나 붙지 않는 팬을 넣습니다.
- 숟가락의 도움으로 우리는 반죽의 일부를 취하여 손으로 모양을 만듭니다.
- 우리는 초과분을 잘 흔들어 밀가루를 통과합니다.
- 마무리를 위해 햄버거를 그릴에 올려 놓고 5 분 정도 조리합니다.
- 녹인 치즈의 풍미를 느낄 수 있도록 매우 뜨겁게 제공합니다.