쿠키를 굽는 것은 주말에만 허용하는 것입니다. 반죽을 준비하고 휴식을 취하고 마지막으로 쿠키를 굽는 것은 제가 좋아하는 과정입니다. 이들 오트밀 쿠키 그들은 매우 단순해서 초콜릿으로 채우는 사치를 허용했습니다.
처음에는 단순한 오트밀 쿠키였던 것이 훨씬 더 식욕을 돋우는 샌드위치 쿠키가되었습니다. 다른 크림으로 채울 수도 있었지만 다크 초콜릿 그가 가장 손에 넣은 것이 었습니다. 안주로 완벽한 안주라고 생각하지 않나요?
초콜릿으로 채워진 오트밀 쿠키
간단한 오트밀 쿠키에 초콜릿을 채우면 어떨까요? 여기에 결과가 있습니다. 초콜릿 가득 샌드위치 쿠키
저자 : 마리아
레시피 유형 : Merienda
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
쿠키
- 130 지. 실온에서 버터
- 150 그램. 흑설탕
- 50g. 백설탕
- 달걀 1
- 바닐라 에센스 또는 바닐라 설탕 1 작은 술
- 100 지. 귀리 플레이크
- 60g 생과자 가루
- 베이킹 소다 ½ 작은 술
- 베이킹 파우더 ½ 작은 술
- 소금 XNUMX/XNUMX 작은 술
충전 용
- 150g. 70 % 코코아 초콜릿
- 150ml. 액체 크림
준비하기
- 오븐을 180º로 예열하고 베이킹 트레이에 양피지를 깔아줍니다.
- 우리는 버터를 이겼다 설탕과 계란으로
- 바닐라 에센스를 넣고 계속 뛰십시오.
- 플레이크를 추가합니다 으깬 귀리, 밀가루, 중탄산염, 베이킹 파우더 및 소금을 넣고 모든 재료가 섞일 때까지 섞습니다.
- 우리는 몇 티스푼으로 형성합니다. 반죽 공 그리고 우리는 그것을 만들 때 쟁반에 놓습니다. 우리는 그것들이 달라 붙지 않도록 그들 사이에 약 4cm의 간격이 있어야 함을 염두에두고 약간 으깨십시오.
- 쟁반이 준비되면 냉장고에 10 분 동안 넣어 둡니다.
- 우리는 꺼내 10 분 구워 요 약간 황금색으로 보일 때까지.
- 우리는 그들을 화나게합니다 완전히 식히기 위해 랙에 올려 놓으십시오.
- 에 채우다 크림을 끓인다. 그런 다음 열에서 제거하고 초콜릿을 조각으로 추가합니다. 초콜렛이 녹을 때까지 섞어 부드럽게합니다.
- 크림을 그릇에 붓고 필름으로 덮고 식히다 몇 시간. 매우 뜨거우면 냉장고에 잠시 보관할 수 있습니다. 너무 단단해서 쿠키를 채울 수없는 경우에는 식히거나 전자 레인지를 사용하여 (몇 초) 충분합니다.
- 쿠키가 차가울 때 우리는 크림으로 채워 초콜릿
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 460