감자와 오렌지 샐러드

감자와 오렌지 샐러드, 안달루시아의 많은 지역에서 준비된 독창적이고 전통적인 조리법으로 지역에 따라 다를 수 있습니다.

신선하고 건강하며 다양한 샐러드전채로 식사를 시작하거나 모든 요리와 함께 또는 단품으로 식사를 시작하기에 이상적인 요리입니다.

이 샐러드는 일년 내내 오렌지를 가지고 있기 때문에 일년 내내 소비됩니다.

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감자와 오렌지 샐러드

저자 : 몬세

레시피 유형 : 선발 투수

서빙 : 4

준비 시간 :  15 m

요리 시간:  30 m

총 시간:  45 m

재료

• 3-4 감자
• 3 달걀
• 2 naranjas
• 1 양파
• 참치 1 ~ 2 캔
• 감람
• 기름
• 피 미엔 타
• 남자 이름
• 다진 파슬리 또는 골파

준비하기

1. 감자와 오렌지 샐러드를 준비하기 위해 감자 요리부터 시작하겠습니다. 냄비에 물을 넣고 끓여서 감자를 씻고 껍질과 함께 요리하고 구멍이 뚫렸을 때 부드러워지면 그대로 두십시오.
2. 우리는 그것들을 꺼내서 식힙니다.
3. 다른 냄비에 물을 끓일 것입니다. 물이 끓기 시작하면 계란을 넣고 10분 동안 요리합니다. 우리는 끄고 물을 제거하고 식히십시오.
4. 감자가 차가워지면 껍질을 벗기고 조각이나 작은 조각으로 자르고 서빙 트레이에 놓습니다.
5. 반면에 우리는 삶은 달걀을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 감자와 함께 소스에 추가합니다.
6. 우리는 껍질을 벗기고 양파를 얇은 조각으로 자르고 위에 놓습니다.
7. 우리는 흰 부분을 제거하는 오렌지를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 샐러드에 넣습니다.
8. 참치 통조림을 열고 기름을 약간 제거하거나 샐러드에 사용할 수 있습니다. 샐러드에 참치를 넣고 섞기 위해 모두 분배합니다.
9. 우리는 약간의 올리브를 위에 놓습니다.
10. 드레싱을 위해 유리에 기름, 식초, 소금 및 후추를 넣고 잘 섞이도록 모든 것을 치고 샐러드를 드레싱합니다.
11. 파슬리나 쪽파를 조금 썰어 그 위에 뿌린다. 우리는 샐러드를 냉장고에 보관하여 서빙할 때 매우 시원합니다.

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