마늘과 파슬리를 곁들인 감자 고로케, 맛있고 크리미합니다. 노소를 막론하고 좋아하는 크로켓도 있습니다. 사용할 수 있도록 준비 할 수도 있습니다. 익힌 감자 또는 으깬 감자가 있습니다. 그것을 활용하여 고로케를 준비 할 수 있습니다 제가 아래에 넣은이 레시피 처럼요.
싫어하는 사람 감자와 고로케우리는 하나에 선물이 있기 때문입니다. 이것은 간단한 감자 크로켓의 기초가 될 것입니다. 여기에서 원하는 재료를 추가하고 으깬 감자와 섞을 수 있습니다.
누구나 좋아할 간단한 요리입니다.
재료
- 500 gr. 파타 토스
- 가장 좋아하는 강판 치즈 2 큰술
- 버터 3 큰술
- 달걀 1
- 마늘 2 쪽
- 소수의 파슬리
- 남자 이름
- 후추
- 타자 :
- 2 달걀
- 빵 부스러기
- 튀김 용 기름
준비하기
- 마늘과 파슬리로 감자 고로케를 준비하려면 먼저 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자릅니다.
- 물과 소금이 넉넉한 냄비에 끓입니다.
- 감자가 익 으면 물기를 잘 뺀 다음 식히기 전에 으깨는 기계에 통과시킵니다.
- 우리는 으깬 감자를 그릇에 넣고 버터, 강판 치즈, 달걀 노른자, 잘게 다진 마늘, 잘게 잘린 파슬리를 넣고 잘 섞습니다.
- 우리는 퓌레를 소금과 후추 지점에 넣을 것입니다. 반죽을 식 힙니다.
- 우리는 구타 달걀로 접시를 준비하고 다른 접시에는 빵 부스러기를 넣습니다.
- 우리는 으깬 감자로 공을 만들고 모든 것을 얻을 때까지 쟁반에 둡니다.
- 기름이 듬뿍 담긴 프라이팬을 중불에 올려 놓습니다.
- 먼저 계란으로 공을 통과시킨 다음 빵가루로 공을 통과시키고 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에서 볶습니다.
- 우리는 그들을 꺼내서 서빙 트레이에 놓습니다.