롯 Berberechos 연체 동물은 매우 풍부합니다 히, 운동 선수의 식단에서 매우 중요한 미네랄 인 빈혈, 근육으로의 산소 수송을 보장합니다. 이 경우 레시피는 마늘과 새조개, 그들에게 약간의 풍미를주고 빵을 담그기위한 좋은 국물을 얻기 위하여. 이 요리의 기여는 낭비되지 않습니다.
60 킬로 칼로리
57 % 단백질
6 % 탄수화물
37 % 지방
7mg 철
난이도: 쉬움
준비 시간: 20 분
재료.
- 새조개 1kg,
- 1 / 2 양파
- 설탕
- 남자 이름
- 후추
- 화이트 와인 150ml
- 으깬 토마토 7 큰술
- Ajo 1
동화.
먼저 우리는 Berberechos 아주 뜨거운 물과 소금이 담긴 작은 용기에 담아 냉장고에 2 시간 동안 보관합니다. 이런 식으로 우리는 불순물을 제거하고 그들이 가질 수있는 지구를 느슨하게 할 것입니다.
그런 다음 팬을 가열하고 얇게 썬 마늘과 잘게 썬 양파를 넣을 수 있습니다. 잘 펀칭되면 토마토, 설탕, 소금, 후추, 월계수 잎을 넣습니다. 끓으면 포도주를 부을 시간입니다.
모든 것이 잘 익 으면 새조개를 추가하고 약 3,4 분 동안 불에 두십시오 (열릴 때까지). 이제 그들은 먹을 준비가되었습니다.
마시다.
좋은 스테이크를 먹기 전에 먼저 드시거나 디핑에 좋은 빵을 곁들인 메인 코스로 드실 수있는 요리입니다. 단일 100g의 새조개로 매일 철분을, 따라서 빈혈을 예방하고 운동 후 손실 된 철분을 회복하기 위해이 미네랄의 좋은 샷입니다.
이 요리는 철분 보충제를 대체한다고 완벽하게 말할 수 있습니다. 빈혈 문제가있는 운동 선수에게는 일주일에 두 번 사용하는 것이 좋습니다.