주말은 저를 포함한 많은 집에서 쌀 시간입니다. 또한 여러 번 재료가 주어지기 때문에 생각할 필요가 없습니다. 그래서 이런 일이 일어났습니다 간과 콜리 플라워를 곁들인 쌀, 그 성분은 고려되지 않지만 콘센트를 제공해야 할 필요성의 결과입니다.
냉장고를 열어 그리고 우리가 망칠 재료에 매료되면 우리는 아마도 사려 깊은 방식으로 베팅하지 않을 조합을 시도 할 수 있습니다. 그리고 현실은 이러한 조합의 대부분이 작동한다는 것입니다. 테스트는 제가 오늘 제안하는 레시피입니다.
사진은 끔찍하며이 쌀 요리의 질감과 풍미를 정의하지 않습니다. 그만큼 야채베이스 이 쌀은 매우 육즙이 많고 튀긴 간과 콜리 플라워와 같은 다양한 질감에 물려서 더 흥미로워집니다. 향신료도 추가했습니다. 어떤 향신료를 알고 싶으세요?
조리법
간과 콜리 플라워를 곁들인 쌀
이 콜리 플라워 간 쌀은 훌륭한 주말 요리법입니다. 디저트와 함께 단일 접시로 제공하십시오.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 밥
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 조각으로 자른 간 필레 2 개
- 남자 이름
- 피 미엔 타
- 올리브 오일 3 큰술
- 다진 양파 1 개
- 다진 녹색 피망 1 개
- 다진 붉은 피망 ½
- 화이트 와인 ½ 잔
- 토마토 페이스트 1 큰술
- 작은 꽃에 ½ 콜리 플라워
- 심황 꼬집음
- 쌀 1 잔
- 야채 또는 닭고기 육수 3 잔
준비하기
- 우리는 간을 양념하고 우리는 기름으로 튀 깁니다 얕은 냄비에 뜨거운 배관. 황금이되면 꺼내서 예약합니다.
- 같은 기름에 양파를 데치다 후추를 10 분 동안
- 우리는 와인을 부어 몇 분 동안 줄입니다.
- 그런 다음 농축 토마토를 추가, 콜리 플라워와 강황을 몇 분 동안 볶습니다.
- 그런 다음 밥을 넣고 섞어주세요 끓는 국물을 넣고, 소금과 후추.
- 우리는 밥을 요리합니다 중강 불에서 10 분간 덮어줍니다. 그 후, 우리는 열을 발견하고 열을 줄여서 XNUMX 분 더 요리하고 끝 몇 분 전에 간을 통합합니다.
- 열에서 제거하고 천으로 덮고 XNUMX 분 동안 그대로 두세요 간과 콜리 플라워를 곁들인 밥.