참치 속을 채운 버섯, 이러한 휴일에 이상적인 식전주 또는 전채. NS 신선한 버섯 그것들은 매우 훌륭합니다. 우리는 그것들을 매우 다양하게 준비할 수 있습니다. 많은 재료들이 아주 잘 어울립니다. 이번에는 참치와 치즈로 속을 채웠는데, 맛있고, 간단하고, 맛있는 한 입이 테이블에 올려져 있습니다.
버섯은 우리에게 많은 특성, 비타민 및 미네랄을 제공합니다. 속을 채우는 것 외에도 소스에 고기, 생선을 곁들일 수 있도록 준비할 수 있으며, 구울 수 있고, 포만감을 주고 아주 좋습니다.
이번 명절에 아페리티프나 간식을 준비할 수 있도록 간단하고 빠르게 만들 수 있는 레시피를 알려 드리겠습니다.
이 조리법에서는 버섯이 요리될 때 더 작게 유지되기 때문에 버섯을 채울 수 있도록 큰 버섯을 사용해야 합니다. 가장 좋아하는 것으로 채울 수 있습니다.
재료
- 버섯 12-15개
- 1 양파
- 작은 참치 캔 2 개
- 100 gr. 강판 치즈
- 기름
준비하기
- 참치 속을 채운 버섯을 준비하려면 먼저 버섯을 청소하는 것부터 시작합니다.
- 젖은 천이나 브러시로 버섯을 청소하여 흙을 제거하고 줄기를 제거하고 청소하고 보관합니다.
- 우리는 철판이나 프라이팬을 넣고 버섯을 갈색으로 만듭니다.
- 양파와 버섯 줄기를 자른다. 프라이팬에 기름을 두르고 모두 함께 볶습니다.
- 잘 익으면 참치를 넣어주세요. 우리는 모든 것을 저어 섞습니다. 우리는 끕니다.
- 우리는 버섯을 볶은 후 오븐에 적합한 쟁반에 올려 놓습니다. 숟가락의 도움으로 우리는 모든 버섯에 충전물을 추가하고 있습니다.
- 각 버섯 위에 우리는 약간의 강판 치즈를 넣습니다. 오븐에서 5분 동안 요리합니다.
- 그리고 먹을 준비가 되었습니다. 그것들은 맛있다 !!!