소스를 곁들인 구운 쇠고기에 대한이 간단한 조리법은 특히 저칼로리 또는 유지 식단을 먹는 모든 사람들에게 적합합니다.
성분 :
엉덩이 꼬리, 페 세토 또는 마른 엉덩이 1 개
오일 3 큰술
200cc. 탈지 국물
가벼운 크림 치즈 200g
소금과 후추, 꼬집음
준비 :
고기를 잘 탈지하고 베이킹 시트에 올려 놓고 소금과 후추로 간을합니다. 그런 다음 탈지 국물을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
그런 다음 냄비에 고기 요리의 주스와 가벼운 크림 치즈를 섞어 5 분 동안 요리하십시오. 고기를 얇게 썰어 접시에 담아 소스를 뿌립니다. 마지막으로 선택한 야채 샐러드와 함께 고기를 제공하십시오.