魚は複数の食べ物と組み合わせることができますが、スフレのように感じるかどうかを見てみましょう：
材料:
シルバーサイド1個
4の卵
粉チーズ大さじ3
1カップのミルク
ホワイトソース
ピミエンタ
サル
Preparación
シルバーサイドを水と塩ミルクで沸騰させます。 準備ができたホワイトソースと4つの溶き卵黄に加えます。 調理したシルバーサイドを切り刻み、粉チーズと一緒にソースに加えます。 ソースにグリースを塗るか、キャセロールで別々に、準備を置き、魚の準備ができるまでオーブンで調理します。