週末の超過の後、これは週を始めるための素晴らしいレシピです。 ザ・ ズッキーニとほうれん草のスープ 今日私たちが提案するのは非常に軽く、準備に30分もかからないということです。 それは素晴らしい色、強烈な味を持っています...あなたはストーブに入るより多くの理由が必要ですか？
大きなキャセロールと半ダースの材料だけで準備できます。 火にかけ、料理をしながら、おいしい本やグラスワインを楽しんでリラックスしてください。 私のアドバイスは？ 十分な量を作り、 瓶に入れて冷凍します。 料理をしたくないときは、素晴らしい夕食をとることができます。
ズッキーニとほうれん草のスープ
今日用意しているズッキーニとほうれん草のスープは軽くてとても簡単に作れます。 週末の過剰な後は完璧です。
著者： マリア
レシピタイプ： アントレ
サービング： 8
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- ミディアムズッキーニ1個
- ミディアムポテト2個
- ½玉ねぎ
- ニンジン2
- 新鮮なほうれん草5握り
- エキストラバージンオリーブオイル
- サル
- ピミエンタ
Preparación
- 野菜を用意します。 じゃがいもとにんじんは皮をむいて細かく切る。 また、ズッキーニをカットし、玉ねぎをXNUMXつに分けます。
- オリーブオイルの小滴を 大きなキャセロール 中火にかけます。 玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをご紹介します。 タマネギが色を帯びるように数秒間炒めます。
- ズッキーニを追加します 野菜を水で覆う前に数分炒めます。 25分間調理します。
- 25分後、 ほうれん草を追加します さらに4分調理します。
- スープをすりつぶします 味わう季節。