ラス 週末の夕食 彼らは家でより非公式になる傾向があります。 特に友達を迎えるとき。 「パーティー」を楽しむために、事前にジューシーなサンドイッチを用意しておくことは、常に良い選択肢です。 今日はマヨネーズとペッパーソースで野菜を作ります。
今日提案するサンドイッチはとてもジューシーです。 おいしいパンに投資し、辛抱強く作ります ペッパーソース 彼らが最高の味を提示するためにそれは重要です。 見た目はベタベタしますが、試してみても手を汚す気はありません。
マヨネーズとペッパーソースの野菜サンドイッチ
マヨネーズとペッパーソースが入ったこれらの野菜サンドイッチはとてもジューシーで、カジュアルなディナーに最適です。
著者： マリア
レシピタイプ： 前菜
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
サンドイッチの場合：
- 自家製スライスパン2枚
- ハム2枚
- レタスの葉2〜3枚
- 調理済み卵1個
- マヨネーズ
- ペッパーソース
ペッパーソースの場合：
- 3ディエンテデアホ
- ピキーリョ1缶
- 1〜2匹の唐辛子
- ペリンソース大さじ2
- 大さじ1ディジョンマスタード
- 120グラム。 揚げトマト
- チョリソピーマン大さじ2
- 水ガラス1
- エキストラバージンオリーブオイル
- ピミエンタ・ネグラ
- サル
Preparación
- まず、準備をします。 ペッパーソース あらかじめ。 これを行うために、3つの皮をむいたニンニクのクローブとピキーリョを油の底のある鍋に入れます。 弱火で約20分加熱します。
- 彼らが砂糖漬けにされたとき 唐辛子を追加します 数分間きれいにして調理します。
- 次に、 チョリソピーマン肉、 揚げトマトとコップ一杯の水。 削除してd減らすようにお願いします、約20分間、時々混合物を攪拌します。
- 次に、マスタード大さじXNUMXとペリンズソースXNUMXつを追加し、 ミキサーでソース、後でそれを減らしたばかりの鍋に戻すため。 冷ましてください。
- スライスを広げます 両面にマヨネーズ（表面的には外蓋）があり、内側だけにペッパーソースが入ったパンです。
- レタスの葉を置きます ハムのスライス スライスしたゆで卵。
- サンドイッチを閉じます 冷蔵庫でXNUMX分ほど前に提供または予約します。