今日は、複数の急いであなたを解放するソースの簡単なレシピをお届けします。 私の好みに合うソースです 魚肉 として パスタ。 ここでも、それぞれの個人的な好みを部分的に果たしています。 必要な材料はほとんどありませんが、複数のスパイスが必要です。 それに取り掛かろうか?
クリーム、ハチミツ、マスタードソース
肉、魚、パスタの風味付けに関しては、ソースが非常に重要な役割を果たします。 それらがなければ、間違いなく料理は同じではありません。
著者: カルメンギレン
キッチン: スペイン語
レシピタイプ: ソース
サービング: 4-6
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 生クリーム250ml
- マスタード大さじ2
- ローズマリーハニー大さじ2
- パルメザンチーズ
- ナツメグ
- ピミエンタ・ネグラ
- パセリ
- サル
Preparación
- ソースが固まらないように、弱火でかき混ぜずに作ります。 これを行うには、木のスプーンと 中型鍋.
- 最初に追加するのは調理する液体クリームで、その直後に少し追加します ナツメグと黒コショウのタッチ。 かき混ぜ始めます。
- クリームがある程度の温度になったら、大さじXNUMX杯を追加します からし。 かき混ぜ続けます…その間、注ぎます 蜂蜜大さじXNUMX 予熱する マイクロ波。 ちょっと待ってください。 このように、蜂蜜は液体になり、混合物にそれを統合するのにそれほど費用はかかりません。
- 溶けた蜂蜜を加えて動き続けます...
- 最後に、最後の5分間で、ソースがすでに十分に加熱されたら、 パルメザンチーズ (味わう)、 パセリと塩のピンチ。 テストして火から外します。
札
私の家では、このソースを主に鶏の胸肉、子牛の切り身、パスタに加えるために使用しています。 それはおいしいです!
一食当たりの栄養情報
カロリー: 220