このライトホワイトソースのヘルシーレシピは、さまざまなおいしい料理に使用できるように特別に設計されており、ほうれん草、ズッキーニ、生パスタや乾燥パスタなどの野菜を含む食品に組み込むと非常に便利です。
成分:
スキムミルク1/2リットル
コーンスターチ大さじ2
大さじ2油
塩、こしょう、ナツメグ、味わう
準備:
コーンスターチを冷たいミルクに溶かします。 鍋に入れ、中火にかけ、準備が沸騰するまで絶えずかき混ぜながら調理します。
次に火から下ろし、油を加え、塩、こしょう、ナツメグで味を調える。 しばらくかき混ぜると、すぐに使用できます。