鶏肉を準備する方法はいくつありますか？ 鶏肉 それはおそらく私たちにキッチンで最も多くを与える成分のXNUMXつです。 先週末、私はそれをシチューで調理することにしました。 事前に準備する必要がある場合、これは間違いなく良い選択です！
鶏肉は多くの組み合わせを認めています。 今回は 缶詰のアーティチョーク それに付随するものを選んだのですが、一例を挙げるとキノコであった可能性があります。 また、家にあった完熟トマトを生かすためにトマトを入れることにしました。 アーティチョークで煮込んだこの鶏肉を試してみませんか？
アーティチョークと鶏肉の煮込み
アーティチョークで煮込んだこの鶏肉は事前に準備することができ、朝を他のことに利用したいときに素晴らしいリソースになります。
著者： マリア
レシピタイプ： メイン
サービング： 3-4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 鶏肉1枚、みじん切り
- 塩こしょう
- 1タマネギ
- カイエンペッパー1個
- 砕いたトマト1杯
- 白ワインXNUMX/XNUMX杯
- アーティチョークの缶詰12個
- ベイリーフ1枚
- 水またはチキンスープ
- オリーブオイル
Preparación
- 鶏肉を味付けする そしてそれをキャセロールに入れて、良いオイルジェットで焦がします。 取り出して予約いたします。
- 同じポットで、 玉ねぎを炒める 約8分間。
- その後 唐辛子とトマトを加える 味が溶け込むように混ぜます。
- 白ワインも加えて 減らしましょう 数分。
- アルコールが蒸発したら、鶏肉をキャセロールに戻し、 アーティチョークを追加する そして月桂樹の葉。
- スープを注ぐ 材料がほぼ覆われるまで鶏肉を入れ、約30分または鶏肉が柔らかくなるまで調理します。
- 鶏肉の煮込みを温かくお召し上がりいただけます。