塩漬け鶏肉
今日は塩のベッドの上で鶏肉を準備します、または 塩漬けチキン。 この準備で、私たちは金色で調理された鶏肉を実現しますが、同時に非常にジューシーです。 この利点に加えて、ソースもオーブンも汚さず、煙も出さないということです。 それはほとんど魔法のレシピのようです。私たちは買い物に行ってオーブンに置いておくことができますが、私たちは非常に責任があり、オーブンをつけたまま家を離れることは決してないので、それはしません。
準備時間：5分
調理時間：60分
材料
- 鶏肉丸ごと1個、きれい
- ベーキング用塩1kg
- オレンジまたはレモン1個
- 3ディエンテデアホ
- 味わう乾燥調味料入りオリーブオイル
Preparación
まずオーブンを200度に回します。 焼き鍋にアルミホイルを敷き、塩で完全に覆います。
鶏肉から脂肪と尻尾を取り除きます。 それから塩の上に並べて、にんにくとオレンジの半分を紹介します。
オーブンに入れる前に、味付けした油をたっぷりと塗ります。 塩漬けはしません。
約30分後、調理を制御し、再び油で塗ります。 さらにXNUMX分オーブンに入れておきます。 裏返す必要はありません。
金色になり、破片が分離したときに取り出します。
そして、鶏肉の準備をしなさい!!!! 塩に、金色で、カリカリでジューシーで、皮を取り除くとほとんどダイエットになります。
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 380
調理も200度ですか、予熱後は温度が下がりますか？
偶然ですが、私はそれを行うためにすべてのものを購入しました。あなたはその考えを推測しました。
!!!! 良い ！！！！
油にどんな調味料を加えますか？
私は通常ローズマリーを使って鶏肉を味付けします、私はその感触が本当に好きです、-）
素晴らしい
私はレシピを愛しました、私はそれを作ります、そして私はそれがどのように判明したかをあなたに話します。
どうもありがとう。
TERESA BALBOA、INDAIATUBA、SÃOPAULOBRAZIL。