今週私は提案します じゃがいもと肉のパイ。 マッシュポテトとお肉の組み合わせが美味しい一品で、家族みんなで楽しめる一品です。
このポテトとミートパイは特別な食事を準備するのに理想的です、友達と、家族と。 事前に準備し、最後にオーブンに入れて焦げ目をつけます。
材料
- マッシュポテト2パッケージまたは1k。 パタトの
- 500グラムひき肉の混合物（牛肉と豚肉）
- 1タマネギ
- 150グラム揚げトマト
- 100ml。 白ワイン
- オレガノ
- 塩、コショウ、油
- すりおろしたチーズ
Preparación
- まず、ピューレを用意します。 それをするなら、あなたはただ指示に従う必要があります、私たちが家でそれを準備するならば、私たちはジャガイモを洗って、たくさんの水と塩で鍋の中で皮でそれらを調理します。
- じゃがいもが調理されたら、皮をむいてボウルに入れてつぶし、バターを加えてピューレのようになるまでよく混ぜます。
- 肉を作るために、フライパンに少量の油を入れ、玉ねぎをポーチし、非常に小さく切ります。
- 色がつき始めたら、肉を加えてよく炒め、塩こしょうをします。
- 肉ができたら白ワインを加え、数分そのままにしておきます。
- 次にトマトを入れて調理します。お好みでオレガノを少し入れますので、必要ありません。 肉とソースが完成するまで調理しておきます。
- グラタン皿にピューレをのせます。
- 別の肉の層で覆います。
- 後者は慎重に、あなたはそれをうまくカバーしなければなりません。
- 必要に応じて、粉チーズにバターを少し入れます。
- 金色になるまでオーブンに入れます。
- そして、奉仕する準備ができています。 それはおいしいです。