バナナマフィン、 おやつや朝食にぴったりのレシピ。 これらのマフィンは、バナナが生地に水分を加え、数日間完璧に保つため、準備と保存が簡単です。 これにより、これらのバナナマフィンは子供の朝食に最適です。 コップ一杯のミルクを伴って、彼らは一日中彼らにエネルギーを与える非常に栄養価の高い朝食を得るでしょう。
マフィンのベースは非常にシンプルで、どんな果物でも作ることができます。 また、あなたはの部分を使用することができます 悪くなりそうな熟した果実。 このようにあなたはそれらを使用するでしょう、そしてあなたは食べ物を捨てる必要はありません、一度それらを試してみると、あなたは確かに繰り返すでしょう。 キッチンに手を！
材料
- 2熟したバナナ
- ペストリー粉125g
- ベーキングパウダー1袋
- バター大さじ2
- 75シュガーg
- 挽いたシナモン小さじXNUMX杯
- 卵
- ひとつまみの塩
Preparación
- まず、バターを数秒間溶かして焼き戻します。
- ボウルに小麦粉、イーストエンベロープ、塩少々、シナモンを入れ、フォークでよく混ぜます。
- さて、バナナをフォークでつぶします。軽い生地である必要があるので、非常に熟している必要があります。
- 別のボウルで、砂糖を混ぜた卵をたたきます。
- バターを加え、軽い生地が残るまでよく混ぜます。
- 前の混合物にバナナのピューレを加え、注意深くかき混ぜます。
- 今、私たちはこの生地を小麦粉に取り入れ、よくかき混ぜながら、叩く必要はありません。
- その間、オーブンを180度に予熱しています。
- 次に、大きなスプーンを使用して、容器のXNUMX/XNUMXを充填し、マフィンカプセルを充填します。
- マフィン焼き器が必要になります。そうしないと、紙のカプセルの粘稠度が十分になりません。
- 最後に、粉砂糖と挽いたシナモンを少しふりかけ、オーブンに約25分間入れます。
- つまようじで刺し、生地がきれいになったら準備ができていることを意味します。
- 提供する前に、ラックで冷ましてください。それだけです。