はい、私たちは29月XNUMX日で、すでにたくさんの甘いもの、たくさんのポルボロン、そしてたくさんのヌガーにうんざりしています…しかし、それらはその日付です! そして、私たちがそれほど多くの余分なポンドをとらないように、私たちはすべてを考えました:大きなヌガー錠剤を作る代わりに、私たちはそれらを小さなものに投与するつもりです。 ミニ卵黄ヌガー。 だから私たちはあまり食べませんが罪を犯すことができます 小さなニブル.
あなたがアイデアが好きなら、記事の残りを読むために私たちと一緒にいてください。
卵黄ミニヌガー
これらのミニ卵黄ヌガーバイトについてどう思いますか? おいしいよ!
著者: カルメンギレン
キッチン: スペイン語
レシピタイプ: ペストリー
サービング: +10
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 砂糖1kg
- アーモンド1kg
- 卵黄12個
Preparación
- 私たちが最初にすることは アーモンドをはがしてつぶします その後、しかしそれらを完全に粉末に変えることなく。 小片を残しておきます。
- 砂糖を打ちます アーモンドとよく混ぜます。
- 次に、アーモンドと砂糖を入れた同じボウルに、 卵黄を加えます ペーストが出るまで少しずつ。
- ペーストが硬すぎることがわかった場合は、対抗するために卵白を追加します。
- 得られたパスタを注ぎます 型の上。 紙で覆い、ヌガーがしっかりと押し付けられるように重りを置き、涼しい場所に約3〜4時間保管します。
- 最後になります トーチランプで乾杯 (これはオプションです)ヌガーの上部と小さなオンスにカット...
- そして準備ができました! すぐに食べられるヌガーミニバイト!
一食当たりの栄養情報
カロリー: 120