ジャム、一般的には果物を食事に含めることがよくありますが、野菜も一緒に食べるとどう思いますか? 今回はトマトジャムで、とても作りやすく、濃厚なトーストと他の準備の両方を楽しむのに役立ちます。シンプルでありながら印象的なプレゼンテーションになります。 明日はそれがどんなレシピか見ていきますそして今、私たちと一緒に行きましょう ジャム.
準備時間: 20分
難易度: 非常に簡単
成分:
- XNUMXキロのトマト(できれば熟したもの)
- 砂糖のXNUMX分のXNUMXキロ*
- レモン半分のジュース
**通常、砂糖の量はトマトの半分の重量になりますが、必要に応じて増減することができます。
精緻化:
トマトを小さな立方体に切り、鍋で弱火にかけます。 熱くなったらレモンジュースと砂糖を加えます。 弱火で調理を続け、希望の粘稠度が得られるまで継続的にかき混ぜます。必要に応じて少量の水を加えることができます。
あなたが十分な量を作るならば、あなたはそれを以前に滅菌された瓶に保存することができます、私たちはすぐにそれをする方法を見るでしょう。
提供時...
朝食にトーストを添えて食べましたが、私のお気に入りのオプションはそれを使って他のレシピを作ることです。 明日は、このジャムを使ったとても簡単で、素早く、カラフルなディナーをお届けします。
レシピの提案:
トマトの小片を残すのが好きなので、小さな立方体に切ります。 おろし金をすりおろしたり、皮を取り除きたい場合は、数分間茹でて水気を切り、皮をむいてからジャムの準備を始めます。
最高の…
珍しいので、いつもテーブルにオリジナリティを与えてくれますし、甘党の人に野菜を食べさせる良い方法でもあります。
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トマトは果物であり、野菜ではないので、これは他のジャムと同じです。