私たちのますます多くがの誘惑に陥ることに抵抗しています ファーストフード と 太い 週末が来るたびに。 人生のパラドックス、時間があればあるほど、私たちは幸福に投資することが少なくなります...そして私たちが食べ物について話す場合はさらに少なくなります（それが揚げられてボロボロになり、バーベキューソースが付いている場合...それのために行きましょう）。 今日、私は再び怠惰な人々とタッパー扶養家族を#slowcoockingに参加するように誘惑します 初心者のためのマルミタコ.
30分以内にあなたは楽しむでしょう スプーンプレート それは口の中でとろけ、どこに行くのかを見て、昨日から今日までの豊富なレシピ本の中で最も健康的な選択肢のXNUMXつであり、常にスペインで作られています。 今日のレシピは、最近独立していて、バスク人の母親がいるにもかかわらず、料理への情熱がほとんどまたはまったくない私の妹に特に捧げられています。
そしてあなたが知っている：モードでの生活 #slowcooking、味が良くなります。
初心者のためのマルミタコ
このマルミタコの初心者向けの柔らかくて美味しいマグロ料理を試したことはほとんどありません。 世界を止めましょう…そしてそれがあなたの料理を捕まえさせます。 #slowcookingモードでの生活は、より良い味がします。
著者： ハンナ・ミッチェル
キッチン： 伝統的な
レシピタイプ： 魚
サービング： 2
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 新鮮なマグロ300グラム
- 2つの大きなジャガイモ
- 1ピーマン
- 3ニョーラ
- 1大玉ねぎ
- 2ディエンテデアホ
- 皮をむいたトマト2個
- 魚のスープ1レンガ
- サル
Preparación
- 私たちが取らなければならない最初のステップは、3つのニョーラを温水の入ったグラスに入れてXNUMX時間浸すことです（そうでない場合、中の肉を使用することはできません）。
- 中型の鍋で大さじ3杯の油を熱します。
- 玉ねぎは皮をむいてみじん切りにし、油が熱くなったら鍋に入れます。
- 茶色にし、3つの刻んだピーマンと3つのスライスしたニンニクのクローブを追加します（このようにして、ニンニクを燃やさないようにします）。 XNUMX分間炒めます。
- その間、私たちはニョーラを開き、ナイフでそれらを温水に通した後に柔らかくなった肉をこすります。 ソースに加えて混ぜます。 2分間放置します。
- トマトの皮をむき、ソースの上ですりおろします。
- トマトが残りの材料と混ざり合ったら、「分割した」ジャガイモ（ナイフで刻んでいない）を加え、かき混ぜて、混合物全体を魚のストックで覆います。
- 15分ほど沸騰させ、じゃがいもの先を確認します。 じゃがいもが完成するまで。
- 塩味を味わい、マグロのみじん切りを加えます。
- 低電力で10分間調理し、プレートを取り外します
一食当たりの栄養情報
カロリー： 530