朝食やおやつに最適な松の実の自家製マフィン。 オーブンから出して、おいしくて濃厚でジューシーなマフィンを焼くのに勝るものはありません。
誰もがきっと気に入る伝統的なカップケーキレシピ。 しかし、オリーブやひまわり油を入れてナッツを添えているので、子供には理想的です。松の実を入れましたが、好きなものを入れても、入れなくてもかまいません。
彼らは試す価値があります、彼らは豊かで、柔らかくてジューシーです!!!
材料
- 12個のマフィンの場合:
- 200グラム小麦粉の
- 125ml。 マイルドオリーブオイルまたはひまわり油
- 150 ml。 牛乳
- 2の卵
- 110グラム砂糖の
- 酵母で½
- レモンの皮
- 松の実
Preparación
- ボウルに卵と砂糖を入れ、泡だて器で白っぽいクリームが残り、砂糖がよく溶けるまで泡だて器で叩きます。これは電気棒で行うことができます。
- ミルクを少しずつ加えて、叩きます。
- 次に、油を加えて叩きます。
- レモン半分の皮をすりおろし、生地に加えます。
- 小麦粉をイーストと一緒にふるいにかけ、徐々に生地に加え、すべてが組み込まれ、小麦粉の塊がなくなるまですべてを叩きます。
- 生地を小さなフィルムで覆い、冷蔵庫で約30分間休ませます。
- オーブンを180ºCに予熱します
- ベーキングトレイを用意し、マフィンシートを入れ、生地を注ぎ、紙のXNUMX/XNUMXの部分を入れます。
- 上に砂糖を少し振りかけ、各カップケーキに松の実をいくつか振りかけます。
- オーブンをご紹介しますので、半火で上下させます。
- 約20分放置します。中央をつまようじでクリックして乾いたら、そのままにしておけば準備が整います。30分食べました。
- オーブンから取り出し、冷まします。
- 彼らが寒いとき、彼らは食べる準備ができています!!!!
- おいしい !!!