来週の火曜日を考えて、ハチミツとオレンジのマドレーヌを用意しました。 私は彼らがあなたのパートナーを驚かせるのに素晴らしい甘いものになることができると思いました バレンタインに。 彼らはあなたの朝のコーヒーへの素晴らしい追加であるだけでなく、おいしいデザートでもあります。
マドレーヌ それらは簡単に作ることができるので、キッチンでの経験があまりないすべての人に適しています。 それらを作るために必要なのは、特徴的なシェル形状の金型だけです。 柔らかくて繊細なので、粉砂糖で飾ったり、ダークチョコレートに部分的に浸したりできます。 オーブンをつけてみませんか? だから、これを準備することを勧めます オレンジスウィート。
はちみつとオレンジのマドレーヌ
今日用意しているハチミツとオレンジのマドレーヌは柔らかくて繊細です。 次のバレンタインデーにぴったりのデザートです。
著者: マリア
レシピタイプ: デザート
サービング: 12
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 90g。 バターの
- 卵2個L
- 80g。 砂糖の
- 15〜20g。 はちみつの
- オレンジ1個の皮
- 88g。 ペストリー粉
- 5g。 ベーキングパウダー
- 粉砂糖やチョコレートを飾る
Preparación
- バターを溶かします、鍋で、または電子レンジで。 取り外して焼き戻します。
- 卵をたたく 砂糖を高速で、白くてXNUMX倍の大きさになるまで混ぜます。
- レモンの皮を加えます そして、容器の端からの蜂蜜を、糸で、叩くのを止めずに。
- 次に、徐々に追加します 小麦粉と酵母 ふるいにかけた。 低速で叩きながら行います。
- 最後に追加します 溶かしたバター ボウルの端から、叩き続けます。
- 密閉蓋付きの容器に生地を注ぎ、 冷蔵庫で予約します 最低XNUMX時間。
- その後、オーブンを200ºCに予熱し、 グリースと小麦粉 型。
- 少量入れます 各穴の質量、そのXNUMX/XNUMXの部分がカバーされるまで。
- 10〜12分焼く 表面が金色になるまで。
- オーブンから取り出して型を外します。
一食当たりの栄養情報
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