ほうれん草とマグロのラザニア、美味しい組み合わせ。
La ほうれん草ラザニア 実家ではマグロは定番ですが、数日一緒に過ごすと落ちてしまいます。 マグロとの組み合わせが美味しいだけでなく、とてもシンプルで速いレシピです…ラザニアを作るのは面倒だと思う人もいますが、全然！ 面白いかもしれませんが、一度にたくさんのサービングを得ることができるので、それだけの価値があります。 また...家にマグロの缶を何本か持っていないのは誰ですか？
ラザニアのすごいところは、事前に用意しておくことができ、食事の時はオーブンとグラタンで叩くだけなので、カリカリのグラタンと超クリーミーなフィリングが楽しめます。 このラザニアを支持するもう一つのポイントは、一度解凍すると完全に残るということです。それで、あなたはそれをやり過ぎて、別の日の食事を解決しているからです。 さて、私たちは新しいラザニアを作る方法を学ぶつもりだと言いました。 気に入ってくれるといいな。
材料
- ラザニアのパスタ1パッケージ
- 新鮮なほうれん草、300gr
- 油でマグロの2缶
- 1タマネギ
- ミルクXNUMX/XNUMXリットル
- 50グラムのオリーブオイル
- 50 grの小麦粉
- ナツメグ
- ケチャップ
- すりおろしたチーズ
- オリーブオイル
- サラノキ
Preparación
- 私たちが最初にすることは ベシャメルソース。 鍋にオリーブオイル50mlと小麦粉を入れ、よく溶かして数分煮ます。 ある程度の色を帯び、生の小麦粉のようなにおいがしなくなります。 ここで、以前に加熱したミルクを一度に追加します。 すぐに太くなり、くっつく危険性があるので、止まることなく数本のロッドと混ぜるのに触れます。 味に塩とナツメグを加えます。 予約します。
- 私たちは準備を続けました パディング。 新鮮なほうれん草を入れたオリーブオイルの入ったフライパンに、全部入っているわけではないようですが、数分でかなり減ります。 ボウルに入れておきます。
- 同じ鍋にオリーブオイルをかけ、玉ねぎのみじん切りを加え、透明になるまで炒めます。
- 取っておいたほうれん草とマグロを加えます。 混ぜます。
- 予約したベシャメルソースの半分を加える時が来ました。 これで、最もクリーミーなフィリングができました。
- 準備します ラザニアパスタ メーカーのアドバイスに従って。 調理済みのものを購入します。少し水分を補給してすぐに使用できるように、お湯に数分間浸すだけです。
- さあ、 ラザニアを組み立てる。 オーブンで安全なトレイに、ベシャメルソースを数杯入れ、パスタの層、揚げトマトソースを数杯、チーズを一握り、さらにパスタ、トマトソース、チーズを追加します。そして詰め物...詰め物が終わるまでこのように。
- 最後に残りのベシャメルソースをラザニアに注ぎ、チーズを少しすりおろし、オーブンに直接入れて黄金色になるまでグラタンします。
- 数分でこのおいしい自家製ラザニアを楽しむことができます。
私は今日それをするつもりです、それが私のためにどのようにうまくいくか見てください。 ありがとう。
私たちはそれが大好きだった。 私のXNUMX歳の孫娘でさえそれが好きでした。 玉ねぎを忘れてしまいました。