あなたは通常、魚、肉、ロースト野菜にジャガイモを添えますか？ もしそうなら、あなたはおそらくこれを好きになるでしょう。 じゃがいもとベーコンの付け合わせ 今日は準備することをお勧めします。 それは非常にシンプルで、何にでも似合います、私はあなたを保証します。 私がそれを作るとき、何も残っていません！
タマネギ、ベーコン、ジャガイモ、 必要な材料はXNUMXつだけです このホットサラダを準備します。 じゃがいもはまず調理してから揚げます。使用する方法を選択できます。 個人的には、玉ねぎとベーコンのタレを作るのと同じ鍋で水で煮て裏返すのが好きですが、他の人も試すことができます。
具材が少ないのに、とっても美味しいおかずです。 私が行ったように、追加することもできます パセリのタッチ、オレガノまたはなぜそうではないか、プロヴァンスのハーブの混合物。 作りたてを食べるのが理想ですが、電子レンジで加熱してから出すこともできます。
レシピ
材料
- 調理したジャガイモ3個
- 6ベーコンスライス
- 玉ねぎ中１個
- 塩こしょう
- オリーブオイル
- 新鮮なパセリ
Preparación
- 茹でたジャガイモの皮をむく それらをXNUMXセンチ強の厚さにスライスして保存します。
- ベーコンを短冊状に切る 玉ねぎは細かく刻みます。
- フライパンに大さじXNUMX杯の油を熱し、 ベーコンを作ります 中火で。 終わったら、吸収紙で取り除きます。
- 同じオイルで 刻んだ玉ねぎを炒めます 色が変わるまでXNUMX分間。 次に、それを鍋から取り出し、ベーコンの隣に置きます。
- 鍋を変えずに小さじXNUMX杯の油を加える じゃがいもを両面に茶色にする、以前にそれらを味付けします。
- 終了する じゃがいもとベーコンを混ぜる じゃがいもが壊れてパセリを少し振りかけないように、玉ねぎは注意深く。
- じゃがいもの付け合わせに温かいベーコンを添えます。