これは、マメ科植物とマメ科植物を組み合わせているため、自宅で10をカタログ化するレシピのXNUMXつです。 野菜がたっぷり。 また、風味と色を加える多くのスパイスで風味付けされています。 スパイスの効いたカリフラワーとズッキーニと一緒にこれらのひよこ豆を試してみませんか？
上記のXNUMXつの成分に加えて、さらにいくつか必要になります。 私たちは含まれています 玉ねぎと赤唐辛子の炒め物、しかし、あなたは即興であなたが冷蔵庫に持っているもの、またはあなたが最も好きなものを含めることができます。 この料理をmeaに載せるのにかかる時間は、ベーキング時間30分によって決まります。
スパイスの効いたカリフラワーとズッキーニのひよこ豆
カリフラワーとズッキーニのスパイスが効いたひよこ豆料理はヘルシーで、スパイスのおかげで素晴らしい香りがします。 試して！
著者： マリア
レシピタイプ： メイン
サービング： 2
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 400グラム。 小さな小花のカリフラワー
- 400グラム。 缶詰の調理済みひよこ豆、洗浄して水気を切る
- ズッキーニ1個、さいの目に切った
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
- 小さじ2杯のクミン
- ピーマン小さじ1
- ホットパプリカ小さじXNUMX/XNUMX
- 小さじ1/2挽いたシナモン
- 小さじ2杯のターメリックパウダー
- 小さじXNUMX/XNUMXの挽いたナツメグ
- 黒コショウ小さじXNUMX/XNUMX
- 玉ねぎのみじん切り1個
- 赤ピーマン1個、みじん切り
Preparación
- 1で ベーキングトレイまたはベーキングディッシュ クミン、パプリカ、シナモン、ナツメグ、ターメリック、コショウの大さじXNUMX杯の油とスパイスを加えます。
- ひよこ豆を追加します、カリフラワーとズッキーニを手でよく混ぜて、油とスパイスがよく染み込むようにします。 カリフラワーはアルデンテになります。 あなたがそれをよくやった（柔らかい）ことを好むなら、あなたはそれを前もって湯通しすることができます。
- それからオーブンに持って行って 200ºCで焼きます 30分間。
- 一方、油がほとんどないフライパンで 玉ねぎを炒める 最初のものが色を変えるまで、コショウで。
- 最後に、ひよこ豆にカリフラワーとスパイスの効いたズッキーニを用意したソースで添えます。