オーブンのないキャラメルフランについてどう思いますか？このレシピでは、オーブンをオンにする必要がなく、キャラメルを使ってバニラフランを準備する簡単なレシピを提案します。
この熱が来たら、あまり料理したくないし、オーブンの電源を入れても少ないので、このレシピは私にとてもよく合います。バニラとキャラメルの風味がとても良く、シンプルで速いです。
フランはとても人気のある美味しいデザートで、ミルク、卵、砂糖が含まれているので素晴らしい料理です。 それらは異なる方法で、そしてそれらを異なるものにするためにそれらに異なるフレーバーを与えることによって準備することができます。
今回は卵がなく、濃厚で安価なデザートです。
材料
- フランの場合：
- 750ml。 全乳
- 250ホイップクリーム
- フランの準備の2つの封筒
- 120グラム白砂糖
- 1ティースプーンバニラエッセンス
- キャラメルの場合：
- 100グラム黒砂糖
- 3大さじの水
- レモンジュース数滴
Preparación
- キャラメルの材料を焦げ付き防止の鍋に入れ、黄金色になったらかき混ぜずに中火にかけ、火から下ろします。
- いくつかの型を取り、各型の底に小さなキャンディーを入れます。
- 生クリーム、バニラ、砂糖、500mlを入れた鍋を火にかけます。 ミルクから、残りのミルクは別の水差しに入れられます。
- 火でミルクが温まっている間にかき混ぜます。取っておいたミルクの水差しに、フランの準備のXNUMXつの封筒を追加し、固まりがないようによく溶かします。
- 鍋が沸騰し始めたら、フランの封筒を溶かしたミルクを加え、中火にかけ、フランが厚くなり始めるまでかき混ぜ、火から下ろします。
- キャラメルと一緒に持っている型にクリームを入れて温め、冷蔵庫に2〜3時間入れます。
- そして、奉仕する準備ができました!!!