アーモンドフランとキャラメルソース

アーモンドフランとキャラメル
私たちは週末にフランの準備を始めますが、それだけではありません。 東 アーモンドフラン キャラメルソースには卵や牛乳が入っていないので、これらの商品に不寛容な方にも楽しんでいただけます。 新しいフレーバーを試すための素晴らしい提案ですね。

フランはミルクとアーモンドオイルで作られています。 寒天-ゲル化剤としての寒天。 海藻から得られる白く無臭無味の粉末です。 製品
ゼラチンの100倍のゲル化力でXNUMX%ナチュラル。 使ったことがありませんか? このレシピを作るもうXNUMXつの言い訳があります。 オーブンなしで事前に準備して冷蔵庫で予約できるレシピ。

アーモンドフランとキャラメル
このアーモンドフランとキャラメルソースは、乳糖不耐症のすべての人に適しています。 事前に用意できるとてもシンプルなデザート。

著者:
レシピタイプ: デザート
サービング: 4

準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 

材料
  • 500ml。 アーモンドミルク
  • ハチミツまたはアガベシロップ大さじ3
  • 2g。 寒天-寒天
  • アーモンド抽出物2滴
液体キャラメル用
  • 砂糖大さじ6
  • 数滴の水
  • 150ml。 液体クリーム
飾る
  • 4アーモンド

Preparación
  1. 鍋で混ぜます 蜂蜜入りアーモンドミルク。
  2. 寒天を加えます 沸騰させます。 3〜4分加熱して火から下ろします。
  3. アーモンドエキスを配合 混ぜます。
  4. トレイに載せます シリコーン型 そして私達はそれらを混合物で満たします。
  5. 冷蔵庫に持っていきます 約2時間。
  6. キャラメルを作る、砂糖を鍋に入れ、数滴の水を振りかけます。 火をつけて砂糖を少しずつ結晶化させ、美しい黄金色に仕上げます。
  7. それが「濃く」なり、キャラメルの特徴である濃い金色になったら、鍋を火から下ろし、 温かいクリームを取り入れています 木のスプーンで少しずつかき混ぜます。 はねないように注意してください-
  8. 火を戻します 均一なキャラメルが得られるまで穏やかにかき混ぜながら調理します。
  9. 私たちはフランに仕えます アーモンドで飾られた とキャラメルソース。

 


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