料理をする時間がほとんどないときは、いつも焼き肉や卵を頼りにしています。 時間がかかりすぎる キッチンでは、肉、特にフィレチキンが大好きなので、すばやくおいしい料理を作るよりも良い方法です。
同じように、今日のレシピは約 七面鳥の切り身とベシャメルグラタン、そのために必要なものをすべて購入し、plisplasでそれを行うための時間をうまく整理する必要があります。
難易度: 簡単に
準備時間: 20分
成分:
- 七面鳥ステーキ
- 牛乳
- 小麦粉
- オイル
- サラノキ
- ナツメグ
だから、あなたが買ったとき あなたが必要とするすべて キッチンで調理し、エプロンをつけ、手を洗い、今日のこのとてもおいしい料理の準備から始めることができます。
まず、 七面鳥のステーキ 私たちがやりたいことは、食べる人によっては、通常、一人あたりカップルで十分です。
一方、彼らがいる間 ステーキを作る油、小麦粉、ナツメグに少量の塩を入れて鍋に入れ、生地ができるまでよくかき混ぜます。生地に牛乳を加えてかき混ぜ続け、素晴らしいベシャメルを作ります。
フィレットができたら、それらを 特別なトレイ オーブンと肉の上にベシャメルを入れて完全に覆い、約250℃に予熱するオーブンに入れます。 10または15分、燃えないように制御します。
また、一度これ ベシャメルソースをグラタン彼、お好みでパンとサラダを添えて、お皿に盛り付けます。 何の苦労もなく、幸運を祈り、この料理の準備を楽しんでいただければ幸いです。