私はピストが大好きです。 一年中ご用意しております。 私は通常、この場合のように、メインディッシュとして、または肉や魚の添え物としてそれを提供します。 ザ・ ラタトゥイユのメルルーサの切り身 軽い家族でのディナーにぴったりの提案ですよね。
すべてのメルルーサの切り身が同じ味であるわけではありません。 多くの冷凍 彼らは確かに無味乾燥なので、パン粉をまぶしたり、このような付け合わせを添えたりするのは素晴らしいリソースです。 切り身は同じラタトゥイユで調理され、細かいときは余熱があります。 それらを試してみてください！
ラタトゥイユのメルルーサの切り身
今日、私たちはキッチンレシピでメルルーサの切り身をラタトゥイユで調理します。これは夕食の風味に満ちた素晴らしいリソースです。
著者： マリア
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： メイン
サービング： 3
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- メルルーサの切り身5枚
ラタトゥイユの場合
- オリーブオイル
- 1ズッキーニ
- ピーマン2個
- 1タマネギ
- トマトピューレ大さじ5
- サル
- ピミエンタ
Preparación
- 掃除して コショウを切る とタマネギ。 私はそれらが知覚されるように「厚い」部分でそれをしました。
- 油のしぶきのある低い鍋で、 タマネギをポーチ とコショウ。
- やわらかい時は ズッキーニを追加します、皮をむいてさいの目に切った、そして季節。 私たちは5分調理します。
- 5分後、 トマトを入れます さらに15分またはズッキーニが柔らかくなるまで調理します。
- 一方、 フィレットの味付け。 ズッキーニがすでに柔らかくなったら、キャセロールに加えます。 私たちはそれらを作って提供するために数分調理します。
一食当たりの栄養情報
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