牛肉入りラーメン、 シンプルで非常に多様なレシピ、 野菜添えはとても完成度の高いヘルシーな一品です。 私が本当に好きだった料理。
中華鍋で作れる一品ですが、キャセロールがなくても大丈夫です。
材料
- 200グラムラーメン
- ビーフステーキ2枚
- 1タマネギ
- 緑と赤のピーマン1個
- 1 ajo
- 醤油大さじ2
- チキンスープ
- コーンミール大さじ1
- 少しすりおろした生姜
- ひまわり油
- サル
Preparación
- 野菜を用意し、千切り(細長く)に切り、肉を細く切ります。
- ひまわり油大さじ3で鍋を熱し、子牛のストリップを取り、塩とコショウを加え、色が変わるまで強火で数分炒め、保存します。
- 玉ねぎを加え、数分炒め、ピーマンを加えて強火で炒め、すべてが火が通ったら脇に置きます。 野菜はアルデンテまたはそれぞれの味に合っている必要があります。
- パッケージにあるように麺を調理しますのでご予約ください。
- 大きなキャセロールに少量の油を入れ、みじん切りにしたニンニクを茶色にならずに加え、大さじXNUMX杯の大豆、すりおろした生姜、半分のガラスのチキンブロスを加え、コーンスターチのスプーンを溶かします。キャセロール少し減らすには、野菜と肉を加え、中火で炒め、絶えずかき混ぜて、すべての風味がとらえるようにします。
- 私たちはそれを味わい、塩を修正します。大豆や生姜を追加することができます。ソースが好きな場合は、スープを少し追加するだけです。
- そして、彼らは準備ができています!
- ホットサーブ。