キウイとアップルクリーム今日はシンプルでソフトなクリームを提案します。 デザートとして食べたり、ケーキやクッキーを詰めたり、ヨーグルトやクリームと一緒に食べたりするのにとてもおいしいです。 キウイの季節ではありませんが、今では一年中見られます。
U他の果物と一緒に作ることができるシンプルなクリーム、 ヨーグルトと混ぜます。 さらに、このキウイとリンゴのクリームは、甘さを制御できるデザートです。果実が熟すほど甘くなり、砂糖を加えることができなくなります。砂糖なしで行ったり、甘味料を加えたりすることもできます。ぎりぎり。
冷やしても温かくも食べられる、濃厚でシンプルなデザート。 果物を調理するとき、胃の問題を抱えている人、高齢者、または小さな果物を許容する人にとって、それらははるかに柔らかく、このようにそれはより軽いです。 キウイはクリームがはるかに柔らかいので、小さな子供たちに与えるのに理想的です。
材料
- 4キウイ
- 2リンゴ
- 白糖または黒糖大さじ5〜6
- ½レモンジュース
- コーンスターチ大さじ1(マイゼナ)
- コップ1杯の水
- バターの大さじ2
Preparación
- キウイとリンゴのクリームを作るには、まずキウイとリンゴの皮をむき、リンゴの中心を取り除きます。
- 鍋を中火にかけ、細かく切ったキウイとりんごを加えます。
- 小さじXNUMX杯の水、½レモンのジュース、大さじXNUMX杯のコーンスターチ(コーンスターチ)、砂糖を加え、コンポートのようになるまで調理します。
- 生クリームが残るまでかき混ぜます。 ピースを見つけたくない場合は、細断することができます。
- クリームのようになったら、お好みで甘くして、お好みで砂糖を加えてもいいです。
- 火から下ろし、バター大さじ2を加え、クリームと溶けるようにかき混ぜます。
- 冷蔵庫でお召し上がりになるまで冷まします。 冷蔵庫のグラスに入れて、提供時間まで準備しておき、クッキーやワッフルを添えることができます。
- そして、食べる準備ができました!