あなたが探しているなら 濃厚でヘルシーなスポンジケーキ 日曜日に開始するために、あなたはそれを見つけました！ スペルト小麦粉を使ったこのキャロットケーキは、私たちが最近家で味わった中で最も豊かなもののXNUMXつです。 具材自体が魅力的ですね。
あるはずの具材に加えて、このケーキは クルミ、レーズン、ブルーベリー それをさらに強力にするために。 それらをすべて置くことができます。たとえば、気に入らない場合はXNUMXつを使わずに、ヘーゼルナッツやピスタチオなどの他のナッツに置き換えることができます。 あえて試してみませんか？
スペルト小麦粉とキャロットケーキ
今日提案するスペルト小麦のキャロットケーキは、朝食やおやつにぴったりの、実体のあるヘルシーな朝食です。
著者： マリア
レシピタイプ： デザート
サービング： 8-10
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 100ml。 バターミルク（レモンジュースのスプラッシュとミルクの100ml）の。
- 75グラム。 室温でバター。
- 110グラム。 黒砂糖
- 3の卵
- 75グラム。 すりおろしたニンジン
- 225g。 スペルト小麦粉
- ベーキングパウダー大さじ2
- 1小さじグラウンドシナモン
- 50グラム。 クルミ、レーズン、ブルーベリー
Preparación
- バターミルクを用意します レモン汁のスプラッシュをミルクに加え、カットされるまで10分間休ませます。
- バターをたたく ふわふわのクリームが得られるまで砂糖で。
- 後、 卵を追加します 一つずつ、打ち続けます。
- にんじんを加える すりおろし、バターミルクを入れ、よく溶けるまで混ぜます。
- その後 小麦粉を混ぜます イーストとシナモンでそれらをふるいにかけます。
- この混合物を前の混合物に追加し、へらで混ぜて包み込むような動きをします。
- 刻んだクルミを加える、レーズンとブルーベリーを入れて、もう一度混ぜます。
- 生地を型に流し込み、 180ºCに予熱されたオーブン。
- 45分間焼く、おおよそ、またはスティックで穴を開けるまで、きれいに出てきます。