アーモンドとチョコレートケーキ、 朝食やおやつに最適なとても濃厚なケーキ。 アーモンドとチョコレートの組み合わせがとても良いケーキで、とてもジューシーで柔らかいです。
マイルドなチョコレート味ですが、チョコレート好きにはもってこいです。 ドライフルーツやフルーツなどを入れることもできます。バースデーケーキの作り方に最適です。
材料
- 200グラムペストリー粉
- 250グラムバターの
- 250グラムシュガー
- 50グラム挽いたアーモンド
- 膨張剤の2袋または酵母のXNUMX袋
- 60〜70グラムデザート用のココアパウダーまたはチョコレート
- 5の卵
- 飴ガラス
Preparación
- アーモンドとチョコレートのスポンジケーキを準備するには、まず180ºCのオーブンを上下に加熱してオンにします。
- バターを電子レンジに数秒間入れます。
- ボウルに卵、砂糖、バターを入れます。 私たちはすべてをうまく混ぜ合わせます。 一方、小麦粉に酵母や膨張剤を加えてふるいにかけます。
- よく混ぜたら、アーモンド粉とペストリー粉を加えます。 少しずつ追加して、うまく統合していきます。 続いて、カカオパウダーを加えて混ぜます。
- すべてが混ざったら、型にパーチメント紙を並べるか、型をバターで広げて小麦粉を少し振りかけます。 型に混合物を追加し、オーブンに入れます。 オーブンにもよりますが、40分ほどかかります。
- いつ準備ができたかを知るために、ケーキの中央に穴を開け、乾いたら準備ができています。 オーブンに長時間放置しないと乾燥します。 冷まして粉砂糖をまぶします。
- そして、私たちのコーヒーに同行する準備ができています。