お好みに合わせた簡単レシピ。 これら ナスのぬいぐるみ 彼らは千の組み合わせを受け入れます、私はそれに少しスクランブルされた野菜を入れて、それに強さを与えるために、少しチーズを入れます。
難易度：簡単
準備時間：30〜40分
4人分の材料：
- 2つのaubergines
- 400グラム七面鳥の胸肉
- 150グラムグランドキャプテンチーズ
- 1見るtomate
- 1ピーマン
- チャイブ2個
- 2ディエンテデアホ
- 小さじXNUMX杯の砂糖
- サラノキ
- エクストラバージンオイル
従うべき手順を実行します。
- なすを縦半分に切ります。 上部を数回切り、塩と油を少し加えて 20分間の電子レンジ。
- 終わったら、小さじXNUMX杯でそれらを空にして保管してください。
- にんにくと玉ねぎはみじん切りにします。
- 鍋に少量の油を加えて加熱し、玉ねぎとにんにくを入れて 茶色にします.
- トマトの皮をむいてみじん切りにし、 玉ねぎとにんにくがきつね色のとき 鍋に入れます。 つまみの塩とつまみの砂糖を加えて、トマトの酸味を取り除きます。 20分間調理します。
- 玉ねぎ、ピーマン、にんにくをみじん切りにし、 ポーチに入れて 少量の油を入れたフライパンで。
- 一方、肉を切り刻んで野菜に加えます。
- 野菜と肉ができたら、トマトと茄子の肉を加えて 5分間調理します。
- 茄子を満たし、小さなチーズで覆います。 電子レンジまたはオーブンでグラタン。 そして、彼らは奉仕する準備ができています。
提言：
- 別の種類のスクランブルを作ることができます。必要に応じて、チーズに加えてベシャメルを少し加えることもできます。
- 材料を切ることになると、いつでもミンサーを使ってすべてをより均一にすることができます。