今日は肉のカテゴリーからジューシーな料理をお届けします。 それは約です ウイスキーミートボール セカンドコースまたはシングルディッシュとして提供できる非常に豊富です。 あなたがそれらにいくつかを伴う場合 フライドポテト o オニオンリング 確実に揚げて、この料理を繰り返して、いつもの料理のXNUMXつに変えて作ります。
レシピにとても気を配っています。 どうぞ！
ウイスキーミートボール
このレシピを試してみると、きっとあなたの家では一般的な料理になるでしょう。 これらのミートボールは美味しいです！
著者： カルメンギレン
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： 肉
サービング： 4-5
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- ミートボール1kg
- ニンジン2
- 3ディエンテデアホ
- 100ml。 オリーブオイルの
- 175ml。 ウイスキーまたはブランデー
- トローチを溶かした250mlの水
- 175 ml。 牛乳
- 小麦粉
- 黒胡椒と塩
Preparación
- 鍋に100ml入れます。 オリーブオイルとそれが加熱されている間、私たちはミートボールを通過しています 塩こしょう混合物、後でそれらを通過させる 小麦粉。 油が熱くなったら、表面が焦げ目がつくが完全には出来ないことを期待してミートボールを加え、ジューシーにします。
- 別のフライパンで調理します にんじんとにんにく、両方ともシートにカットします。 それらが黄金色になったら、 ウィスキー アルコールが蒸発するほど非常に高い熱で、後で私たちは予熱した水を電子レンジに入れ、アベクレンピルを溶かし、最後にミルクを入れました。 混合物を通過させます バティドラ これがミートボールのソースになります。
- このソースをミートローフフライパンに加えて調理します 中火以上 10分間。 そして、食べる準備ができました！
札
揚げたオニオンリングをミートボールに添えることができます。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 500
こんにちは、レシピの最初のステップが私の注意を引きました。小麦粉の前に塩とコショウの混合物でミートボールをコーティングしましたか?????、それは誤植ですか？ ご挨拶。
こんにちはMj。 いいえ、タイプミスではありません。 小麦粉に通す前に、小皿に塩と黒胡椒を少し加えて回します。 ねり粉ではなく、唐辛子と塩がたくさん入っているので、少しだけ唐辛子の風味を帯びています。 それは同じで、小麦粉に通す前に塩とコショウを振りかけます。 ではごきげんよう！