היום אנחנו הולכים להכין א חביתה צרפתית של הודו וגבינה, אידיאלית לארוחת ערב קלה. חביתה צרפתית של חזיר וגבינה היא מתכון קל להכנה ומוצלח מאוד ויש לו וריאציות רבות, מכיוון שאפשר להוסיף כל מרכיב שאוהבים, זה אפילו יכול להיות שימושי מכיוון שהם טובים מאוד. עם ירקות הם נהדרים להציג את הקטנטנים, פטריות, נקניקיות, דגים…. אפילו כריך טעים, חביתה צרפתית.
לאס חביתה אידיאלית לתת לילדים, בביצים יש הרבה אוכל ודל בשומן ואם נוסיף מעט גבינה וכמה קוביות הודו כמו החביתה הזו שאני מציע, זו תהיה ארוחת ערב שלמה מאוד עם הרבה טעם. אין ספק שכולם יאהבו את זה.
חביתה צרפתית של טורקיה וגבינה
מחבר: מונצה
סוג מתכון: נִכנָס
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- ביצי 4
- טורקיות טורקיה
- 4 גבינות
- 2-3 כפות חלב
- שמן
- סאל
הכנה
- קח קערה, שים את ארבע הביצים והקציף אותן, הוסף את כפות החלב כדי שיהיה רכות יותר, הקציף,
- חוץ מזה אנחנו חותכים את הגבינות לחתיכות, את ההודו אם קנינו אותה בפרוסה אנחנו חותכים אותה לחתיכות קטנות.
- מוסיפים לקערה את נתחי ההודו ואת חלקי הגבינה יחד עם הביצים, מוסיפים מעט מלח.
- אנחנו מסירים הכל.
- שמנו מחבת עם מעט שמן, כשהוא חם נוסיף את התערובת. אנחנו מערבבים מעט את התערובת ומניחים אותה כך שכל החלקים יהיו מפוזרים היטב.
- אנחנו משאירים דקה או שתיים על אש נמוכה כדי לבלר את הטורטייה מצד אחד, ואז אנחנו הופכים אותה או מקפלים את הטורטייה, אנחנו משאירים עוד כמה דקות לטורטיה לסיים את ההכרעה.
- וזה יהיה מוכן.