עוגת יוגורט עם פירות, מתכון פשוט מאוד, קליל וללא תנור, שום דבר לא מסובך. קינוח בריא שנוכל להכין בטעמים רבים ועם פירות מגוונים.
לכל שעות היום, ארוחת הבוקר או החטיף, העוגה הזו טובה ובוודאי שהקטנטנים יאהבו אותה מאוד. זה נשמר היטב כמה ימים במקרר.
מצרכים
- 6 0% יוגורטים עם פירות אדומים או כל טעם אחר
- 250 מ"ל. חלב מרוכז
- 7 יריעות ג'לטין
- 1 כפית ממתיק נוזלי
- לליווי פירות מגוונים (תותים, אוכמניות, פירות יער)
הכנה
- ראשית נכניס את היוגורטים לקערה, נערבב אותם היטב, ברגע שהם מוכים היטב שמנו כף ממתיק נוזלי, אם אתה אוהב את זה מתוק יותר אתה יכול לשים יותר.
- מצד שני, אנו משרים את הג'לטין במשך כ -10 דקות במים קרים.
- בסיר שמנו את החלב המאודה ומחממים על אש נמוכה מבלי לרתיחה, כשהוא מסיר אותו מסירים אותו מהאש ונוסיף את עלי הג'לטין מנוקזים היטב, מערבבים היטב עד להמסה טובה ומעורבבים עם החלב המאודה .
- נוסיף את כל התערובת הזו ליוגורטים ונערבב הכל, נוסיף כמה פירות חתוכים לחתיכות קטנות, נערבב.
- אנחנו יכולים לנסות את התערובת, ואם אתה אוהב אותה מתוקה יותר, אתה רק צריך להוסיף עוד קצת ממתיק וכן הלאה עד שתשאיר אותה לטעמך.
- ניקח תבנית, נשלף טוב יותר ונמזוג את כל התערובת, הכנסנו למקרר למשך 4 עד 6 שעות, או מהיום למחר, זה הרבה יותר טוב.
- וואלה, נותר רק להוציא אותו מהתבנית ולקשט אותו בפירות או ריבה לפי הטעם.
- כדי להוציא אותו מהתבנית ולא לשבור אותה, תחילה העבירו סכין מסביב כדי שתוכלו להוריד אותה.