עוגת גבינה במיקרוגל, עוגה, קלה ופשוטה. בקיץ אתה לא באמת רוצה להדליק את התנור, אבל אתה רוצה חתיכת עוגה שתלווה לקפה, לכן עלינו למצוא את הדרך הקלה ביותר להכין קינוחים כמו במיקרוגל.
קינוח טעים ופשוטיש לו גם ממתיק כך שהוא קל יותר. זו עוגה טובה מאוד ושמנת.
מכיוון שמדובר בעוגה לבנה מאוד, אפשר לפזר אבקת סוכר, קינמון או שפריץ קרמל נוזלי.
מצרכים
- 250 גרם. יוגורט
- 200 גרם. מורחים גבינה
- ביצי 3
- 30 גרם. קמח תירס (מייזנה)
- 1 כפית טעם וניל (לא חובה)
- 2-3 כפות ממתיק או סוכר (6 כפות)
- 1-2 אבקת סוכר, קינמון
הכנה
- להכנת עוגת הגבינה במיקרוגל, אנו יכולים להשתמש בבלנדר או ברובוט לשימוש ביוגורט, הגבינה המורחת, הביצים, קמח התירס, ניחוח הוניל והממתיק או הסוכר. אנו שומרים את אבקת הסוכר או הקינמון.
- מקציפים היטב עד שהכל מתערבב היטב.
- לאחר שהכל מעורבב היטב ומעוך, מבלי להשאיר גושים, אנו לוקחים תבנית המתאימה למיקרוגל, שהיא מעט גבוהה. אנו משלבים את כל התערובת. כאן תוכלו לטעום מעט מהתערובת כדי לראות אם אתם אוהבים אותה מתוקה יותר. שמתי בו רק 2 כפות ממתיק.
- נכניס את התבנית עם התערובת למיקרוגל בעוצמה מקסימלית (950W) למשך 7 דקות, כשהמיקרוגל עוצר נתנו לה לנוח 10 דקות במיקרוגל. אנחנו מוציאים אותו, נותנים לו להתחמם ומכניסים למקרר.
- כשאנחנו הולכים להוציא אותו או להגיש אותו, מפזרים עליו סוכר או קינמון.
- ויהיה לנו מוכן לאכילה. אפשר גם ללוות אותו בריבת פירות.