רביולי תרד עם רוטב פטריות, מתכון לפסטה מעולה. מי לא אוהב מנת פסטה טובה? פסטה נוטה לאהוב הרבה, במיוחד ילדים, הם יכולים להיות מלווים רטבים רבים, ירקות, פטריות, בשרים ואפילו לשלב ביניהם.
תוכלו גם להכין מנה שתשוויץ במסיבה או בארוחת ערב, מכיוון שהיא יכולה להיות מלווה ברטבים נהדרים שהוכנו בבית.
הקלות של המנה הזו היא שאנחנו קונים את הפסטה שהוכנה ואפילו ממולאת בכל מה שאוהבים, כמו המתכון שאני מציע, פסטה במילוי תרד עם רוטב פטריות.
רביולי תרד עם רוטב פטריות
מחבר: מונצה
סוג מתכון: זְכוּת כְּנִיסָה
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- חבילה אחת של רביולי במילוי תרד
- 1 חבילת קרם בישול
- נקבע כ
- 1 שן שום
- 1 כף חמאה
- 2 כפות גבינה מגוררת
- שמן
- סאל
הכנה
- להכנת המנה הזו של רביולי תרד ברוטב פטריות, נבשל תחילה את הפסטה.
- נניח קדירה עם הרבה מים ומעט מלח, כשהיא תתחיל לרתוח נוסיף את הפסטה, נעזוב אותה עד שהיא מבושלת או כפי שהיצרן מציין.
- מצד שני אנו מכינים את הרוטב.
- אנחנו מנקים את הפטריות וחותכים אותן לחתיכות קטנות. אנחנו קוצצים את השום.
- שמנו מחבת עם כף שמן ואחת חמאה, נוסיף את השום הטחון ולפני שהוא מקבל צבע נוסיף את הפטריות הקצוצות.
- הקפיץ את הפטריות עד שהם משחררים את המים ולקבל צבע, כשהם נוסיף את קרם החלב וכפות הגבינה המגורדת. נתנו לו להתבשל עד שנשאר רוטב שמנת. נטעם ממלח.
- כשהרביולי מוכנים, אנו מנקזים אותם היטב, שמים אותם בקערה ומוסיפים את הרוטב החם מעל או שנוכל להכניס אותו לסירת רוטב וכל אחד מהם מוגש.
- ומוכן לאכילה !!!
שלום!!
כמה כמות לכל מרכיב?
תודה לך!