הצעות כמו זו שאני מזמין אותך לנסות היום הן משאב נהדר במהלך הקיץ. קל ומרענן, העגבניות של עגבניות ואננס הופכות לאופציה נהדרת כחטיף עם מעט נאצ'וס. אבל זה יכול לשמש גם כליווי לסלט ירוק או למילוי כריך.
ההכנה היא פשוטה מאוד. המפתח למנה טעימה הוא לבחור אחת פרי בוגר. העגבניות הבשלות שיש לך במקרר שעומדות להשתבש יהפכו לבעלות בריתך הטובות ביותר בעת הכנת המתכון הזה. האם אתה מעז לנסות את זה?
מצרכים
- 5 tomates
- 1 כוס אננס
- 1 בצל לבן
- 3 שיני שום
- מלפפון ½
- 1 פלפל קאיין
- ½ כוס עלי כוסברה
- מלח לפי הטעם
הכנה
- אנחנו מנקים את העגבניות, אנחנו חותכים לקוביות ואנחנו שומרים אותם בקערה.
- אנו מנקים וחותכים אננס טרי לקוביות להכנת כוס ומוסיפים את התוכן לקערה.
- במעבד מזון, אנחנו מוחצים את השום והצ'ילי. מוסיפים את הבצל והמלפפון וקוצצים.
- אנו משלבים את מרכיבי מעבד המזון ואת כוסברה קצוצה דק לקערה ומערבבים.
- לבסוף, אנו מוסיפים מלח לטעמנו וערבב שוב.
- אנו מגישים את בשר העגבניות והאננס מיד או שומרים במקרר.