A casa ci piace preparare Verdure grigliate. Probabilmente perché sono veloci da preparare e ti danno la possibilità di fare altre cose mentre il forno fa il suo lavoro. Broccoli, carote, zucchine, melanzane, peperoni, cipolle ... sono tanti i prodotti e le varianti che possiamo ricavare dallo stesso piatto ...
Questo fine settimana la nostra proposta è stata semplice. Abbiamo scelto tre ingredienti: broccoli, carote e cipolla e li abbiamo arrostiti con un tocco di paprika. Epaprika di La Vera Aggiunge un tocco affumicato alle verdure che amiamo e che vi invito a scoprire, se non l'avete già fatto.
- Fiori di broccoli
- 3 carote
- 1 cipolla
- Olio extravergine di oliva
- Sale
- Pepe nero
- Paprika de la Vera (mix di dolce e piccante)
- Ungere una teglia forno e su questo posto i broccoli, la carota sbucciata e tagliata a listarelle e la cipolla a pezzi grossi.
- Condisci le verdure e acqua con un filo d'olio. Quindi con le mani mescolate bene le verdure in modo che siano uniformemente impregnate di olio.
- Cospargere un po 'di paprika sopra e infornate.
- Infornare a 180 ° C per 30 minuti. Sfornate e servite subito.