Trucco per tagliare la carne a cubetti

Forse nella nostra vita quotidiana non ne teniamo conto, ma ci sono occasioni speciali in cui vogliamo donare al nostro piatti una visita presentazione più divertente Come professionisti! In ogni piatto che andremo a presentare, non solo gli elementi decorativi che aggiungiamo (come il classico ciuffo di prezzemolo, la fetta di limone o altri) ma anche l'aspetto del cibo stesso. Per questo oggi voglio mostrarvi un file trucco per tagliare la carne a cubetti.

A volte abbiamo voluto tagliare un pezzo di carne a cubetti, ma l'unica cosa che abbiamo ottenuto dopo aver combattuto con il coltello non è stata altro che semplici pezzi di carne, la forma del cubo non è del tutto chiara ...

Se avete un coltello molto affilato e abbastanza fiducia in esso per tagliare senza paura, ottimo, ma se non è il vostro caso ecco un trucco: mettete semplicemente la carne da tagliare nel congelatore per 15-20 minuti. Quando lo tiri fuori, sarà leggermente congelato, in modo che tu possa fare tagli netti, facendo in modo che siano proprio come desideri.

C'è solo un inconveniente: è possibile che quando afferri la carne semicongelata le tue dita finiscano allo stesso modo. Attento, perché non provi lo stesso, ti tagli anche tu e non lo scopri.