Questo torta di carote non solo è buono ma aiuta anche a migliorare la nostra salute. Le carote sono radici commestibili ricche di potassio e fosforo, un ottimo rinvigorente per menti stanche e ristoratore dei nervi.
Ci aiuta anche a rafforzarci unghie e capelli, dandogli lucentezza. Sono anche ricchi di beta-carotene, che nel corpo si trasforma in retinolo o Vitamina A. Questi composti riparano le cellule danneggiate dagli effetti ambientali, rafforzando e rivitalizzando unghie e capelli. Il Vitamina A aiuta nella produzione di sebo, benefico per il cuoio capelluto.
Una ricetta ricca, sana e facilissima da realizzare. Ecco il riassunto di come realizzarlo.
- 1 chilo di carote
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 bicchiere di farina XNUMX
- 1 bicchiere di zucchero
- 1 bicchiere d'olio d'oliva
- Cuciniamo il carote fino a quando non sono morbide pronte triturar. Con l'aiuto di una forchetta li schiacciamo bene e poi, nella stessa ciotola stiamo aggiungendo gli altri ingredienti: 3 uova, la busta di lievito, il bicchiere di farina, il bicchiere di zucchero y il bicchiere d'olio.
- Mescoliamo bene con una canna e quando tutto è ben amalgamato lo passiamo ad a piastra da forno. Lo mettiamo 30 minuti a gradi 180.
Dai una possibilità a Montse e poi dimmi 😉