Torta di compleanno con crema pasticcera e cioccolato

Ciao ragazze! L'altro giorno abbiamo fatto una festa di compleanno a casa, così ho iniziato a fare il Torta di compleanno,  e ho pensato che ti potrebbe interessare e che ti piaccia. Ci siamo trovati benissimo e la torta ha davvero trionfato. In questo caso l'ho fatto con biscotti quadrati, crema pasticcera e cioccolato al latte.

Ci sono molte persone che conosco a cui non piace il cioccolato, quindi potremmo farlo solo con crema pasticcera e biscotti. Oppure crea un piccolo individuo per quella persona, senza portare il cioccolato. Tieni sempre presente quante persone e quali cibi piacciono o non piacciono agli ospiti, così eviteremo che non abbiano in bocca l'amaro in bocca di non provare la cosa più importante, il Torta di compleanno. Successivamente, di seguito, ho già preparato il file lista degli ingredienti e preparazione per farlo anche tu. Spero vi piaccia, e anche i vostri ospiti.

Ingredienti

• Biscotti.
• Latte.
• Crema pasticcera.

Per gli strati di cioccolato:

• Barrette di cioccolato.
• Burro.
• Una spruzzata di latte.

Come prepararlo

Prima di tutto, dovrebbe essere fatto anteriorità la crema pasticcera, vi ho già lasciato il link in modo che possiate ottenere gli ingredienti e la preparazione, non vi resta che cliccare. Ti lascio anche quello di crema pasticcera fatta in casa nel caso la crema pasticcera vi sembri pesante.

Quando la crema sarà fredda o tiepida, inizieremo a montare la Torta di compleanno. Gli ingredienti e gli strati della torta dipenderanno da quanti ospiti avremo. Nel mio caso eravamo in 10, quindi ho dovuto fare qualcosa di grande.

Quindi, mettiamo in uno stampo a base di biscotti. Questi vengono immersi in un po 'di latte prima di metterli sullo stampo, in modo che in seguito non siano così duri quando si taglia e si mangia la torta. A questo latte possiamo aggiungere qualche tipo di liquore o caffè in modo che in seguito abbiano un po 'di sapore. Ma naturalmente, ricorda quello che ti dico sempre, tieni a mente i commensali, perché se hai intenzione di fare una festa di compleanno per bambini non potremmo aggiungere alcun liquore, ma possiamo immergerli nel succo o nel frullato.

Quando avremo la base di biscotto leggermente inzuppata nel latte sullo stampo, procederemo ad aggiungere uno strato di crema pasticcera sopra. Su questo, metteremo un'altra base per biscotti e poi aggiungeremo uno strato di cioccolato. Andrebbe strati alternati tra loro (strato di biscotti-strato di crema pasticcera-strato di biscotti-strato di cioccolato), essendo l'ultimo strato di cioccolato, in modo che la sua decorazione sia più facile.

a sciogliere il cioccolatoDobbiamo solo mettere nel microonde per pochi minuti, la barretta di cioccolato divisa in pezzi insieme a una spruzzata di latte e un cucchiaio di burro. Mescolate bene fino a quando tutti gli ingredienti saranno amalgamati in modo omogeneo e versateci sopra la base di biscotti.

Quando avremo assemblato tutti gli strati, dovremo solo decorare la torta. Io ho usato delle tagliatelle colorate, ma potete usare i due albumi che ci sono rimasti dalla crema pasticcera per fare una meringa, mettetela in un sac à poche e mettete così il tipico Buon Compleanno !. Divertiti!.

Maggiori informazioni - Crema pasticcera, Crema pasticcera fatta in casa