Cibi asiatici Ogni giorno se ne consumano di più, acquistati o telefonando al nostro ristorante preferito, ma si può anche provare a farlo da soli.
Quindi oggi proveremo a prepararci una ricca ricetta per manzo e pollo, con patate in salsa di soia.
Anche se il nome non gli si addice molto, perché è complicato è delizioso, almeno per me, ovviamente.
Compriamo alcune cose e ci arriviamo, conoscendo altri dettagli dell'elaborazione.
Grado di difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 30-40 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 4 bistecche di manzo
- 4 cosce di pollo
- patate per friggere
- salsa di soia
- acqua
- sale e olio
Bene, abbiamo già gli ingredienti e ci arriveremo. Inizieremo tagliare la carne di vitello e disossare le cosce tagliarli anche a cubetti.
D'altra parte mettiamo la friggitrice da scaldare o la padella in sua assenza e noi facciamo le patatine fritte, la quantità di queste sarà in relazione a ciò che mangeranno i commensali.
Ora aggiungiamo acqua a il misto di carni per fare un "chup chup".
Una volta al brodo ridotto aggiungiamo tre cucchiai di salsa di soia. E lasciamo che tutto sia fatto insieme. Potremmo aggiungerne dell'altro, ma non mi piace molto il sapore della soia in quantità.
Adesso possiamo aggiungere le patatine fritte. Quello per i miei gusti va lasciato poco cotto in modo che rimangano morbidi nell'impasto. Ma dipende da ciascuno.
Quando abbiamo tutto mescolato, lasciamo cuocere tutti gli ingredienti per un po 'in modo che i sapori si mescolino.
E qui ce l'abbiamo Posso solo augurarti buona fortuna. E che la ricetta ti piaccia.
Delizioso!!!!
Baci